La Calabria è nuscialo soprattutto a tavola, non solo per la varietà di piatti tipici che ogni angolo della regione propone ma anche per la convivialità che si instaura quasi naturalmente in chi si riconosce simile. Ma la gastronomia calabrese riconosce in quella convivialità la storia, la tradizione, gli usi. Il cibo per così dire […]
La Calabria è nu scialo anche e soprattutto a tavola. La seconda edizione di Nuscialo ha infatti coinvolto le eccellenze gastronomiche calabresi e le aziende che hanno investito in prodotti autoctoni, anche in quei prodotti che sarebbero andati persi con il passare del tempo. Oggi, questi prodotti sono tra i marcatori identitari della Riviera dei […]
La Calabria è Nuscialo e molti calabresi ne sono ben consapevoli. Sono gli imprenditori e le imprenditrici che hanno scelto di rimanere nella propria terra e investire nel proprio paese per arricchirlo di servizi e opportunità e mantenerlo in vita. Una filosofia che ad oggi, passa necessariamente e non potrebbe non essere così, attraverso i […]
Nu Scialo: tradizione e innovazione per valorizzare i borghi calabresi e il patrimonio enogastronomico. Riceviamo e pubblichiamo il comunicato stampa relativo all’evento che si terrà i prossimi 4, 5, 6 Ottobre a Scalea. Radio Digiesse è media partner. Tutto pronto per la seconda edizione di “Nu Scialo”, l’evento che, dopo il grande successo della prima […]
