Vicenza e Praia a Mare unite dal Cedro. All’Alberghiero una dimostrazione di “alta pasticceria”

Abbiamo intervistato Laura Balbo, responsabile commerciale di “D.I.A. Distillerie Italiane Aromatici” di Vicenza, attiva dal 1973 e diventata azienda leader nella produzione di aromi distillati, bagne e paste per insaporire i dolci. La sua presenza a Praia a Mare? La partecipazione a una “dimostrazione di alta pasticceria” presso l’istituto Alberghiero, che si terrà oggi pomeriggio, martedì 16 aprile, a partire dalle ore 14.30, in collaborazione con un’altra azienda dolciaria storica della Città dell’Isola Dino, la Dipar & Dipar. Ma il vero protagonista della giornata è il cedro del Tirreno cosentino. A intervistare Laura Balbo, il nostro Biagio Pepe.
Buona visione!