TORTORA. “NUTRIZIONE, SALUTE E BENESSERE”. CONFRONTO TRA ESPERTI ALL’UNIBLANDA

La salute e il benessere iniziano da ciò che mettiamo nel piatto, ma non è solo questo importante. In una società che viene costantemente bombardata da messaggi forvianti che impongono “corpi perfetti”, a prova di filtro, sembra quasi che il cibo sia diventato un nemico. Di qui quei disturbi alimentari che sono in costante aumento tra giovani e adulti. Come combattere questi fenomeni?

L’illuminante convegno tenutosi ieri a Tortora, presso il Centro Arianna, è servito per fare il punto della situazione anche sul nostro territorio. Il primo dato di fatto è che certe “derive” possono essere contrastate solo con un approccio multidisciplinare. Non a caso, al tavolo erano presenti Carmelo Di Perna, medico specialista in Scienze della nutrizione; Rebecca Vecchio, Nutrizionista; Alessia Martino, dottoressa in Scienza motorie; Paolo Emanuele Iorio, Psicologo clinico.

I saluti istituzionali sono stati affidati al vicesindaco di Tortora, Biagio Benvenuto e alla direttrice didattica dell’Università Uniblanda, Carmen Oliva. Ha moderato l’incontro Martina Luci, responsabile Economia Informagiovani.

Insomma, non è solo importante “perdere peso” o “mantenerlo”, ma anche capire ed entrare nell’ottica che per raggiungere un corretto stile di vita bisogna tenere in considerazione la “psiche”, l’approccio mentale. Come ha ribadito in più occasioni Carmelo Di Perna: “i disturbi alimentari non colpiscono solo i giovani, ma anche gli adulti. I modelli che tutti i giorni ci vengono propinati dai media o dai social non facilitano il compito degli esperti”. Infatti, troppi sono i rimedi fai-da-te che, come sempre, non aiutano ma contribuiscono ad aggravare alcune situazioni.

Più punti di vista aiutano a comprendere di cosa hanno bisogno i pazienti. Nutrirsi, bisogno fondamentale dell’uomo, è anche un concetto che la nostra mente elabora, che trasforma a proprio piacimento, che adatta secondo le esigenze, che può essere influenzato dall’esterno. Pensiamo al trend delle diete o degli integratori, simbolo di una costante attenzione verso “i corpi”. Corpi sempre più oggetto di mode che non hanno nulla a che fare con il “benessere”.