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SCALEA. PRESENTATA L’EDIZIONE 2022 DEL “CAMPIONATO MONDIALE DI PIZZA PICCANTE”

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Pizzaioli da 16 regioni d’Italia e da 12 diverse nazioni, studenti di 15 istituti alberghieri sparsi tra Calabria e Basilicata. Questi i partecipanti alla ventunesima edizione del campionato Mondiale di Pizza piccante che si terrà dal 17 al 19 ottobre a Scalea, al Santa Caterina Village. Ieri, con una conferenza stampa tenutasi alla Biblioteca comunale della Città di Torre Talao, è stata presentata la tre giorni organizzata e ideata da Franco Matellicani, in collaborazione con il Movimento pizzaioli italiani.

Importanti novità per questo evento diventato ormai un must per l’alto Tirreno cosentino e che di anno in anno si è sempre fatto più largo tra gli appuntamenti della Riviera dei Cedri. Quest’anno, la manifestazione riceverà il patrocinio del Comune di Scalea. 16 le categorie in gara. Nell’edizione 2022 non mancherà il trofeo di beneficenza organizzato dall’associazione “Noi per Filippo”, il cui ricavato sarà donato a una delle associazioni di beneficenza attive sul territorio. Nel corso delle serate saranno assegnate anche tre borse di studio.

“Quest’anno – ha detto Franco Matellicani – abbiamo voluto aggiungere qualcosa di nuovo a questo evento che da oltre vent’anni anima la Riviera dei Cedri, sapendo creare anche un indotto economico. Ringraziamo fin da ora quanti stanno credendo in noi. Di volta in volta, è bello vedere quanto entusiasmo ci sia intorno alla manifestazione, tenendo conto che ci siamo sempre autofinanziati e che ci siamo mossi prudentemente, senza mai fare il passo più lungo della gamba”.

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