Verbicaro. “GastroTrekking”. L’avventura enogastronomica che ha unito turisti da regioni e nazioni diverse

Articolo e foto di Valentina Bruno, che ringraziamo per la disponibilità

Paesaggi lussureggianti hanno fatto da cornice, nella giornata di ieri, domenica 02 giugno, alla quarta edizione di GastroTrekking. Verbicaro, ha accolto ancora una volta, appassionati e curiosi, tra natura e prodotti tipici locali. L’evento, organizzato dall’associazione Gruppo Avventura Escursioni di Santa Maria del Cedro, ha raggiunto oltre cento iscritti.

Il percorso si è articolato in due tappe, una prima più semplice adatta anche alle famiglie con bambini, di due chilometri, con arrivo al campo base Vadd i Vitosci (Valle di Vitosci). Una seconda più articolata per escursionisti, di circa tre chilometri, fino alla parte superiore dell’abbeveratoio D’Acqua i Test (L’Acqua delle Teste).

Immersi nel verde, si è passati in poco tempo attraverso imponenti alberi di faggio, alle sempreverdi chiome dei lecci, a profumate pinete e ai pini loricati simbolo del Parcaco Nazionale del Pollino. I partecipanti hanno potuto godere anche del meraviglioso paesaggio del Trincello, montagna simbolo di Verbicaro.

Un trekking gastronomico, con tanti prodotti e piatti tipici locali, accompagnati da musica popolare, ha reso unica questa giornata.

Nel corso dell’evento sono state assegnate anche due targhe, la prima a Luigi Tufo, pastore del luogo, che ha permesso agli organizzatori di conoscere posti nascosti e ancora non esplorati, adatti all’evento. La seconda è stata assegnata alla più piccola tesserata dell’associazione e della FIE Calabria (Federazione Italiana Escursionismo) Alice Crisciti.

“Siamo soddisfatti” ha spiegato Fabiano Accurso, presidente di Gruppo Avventura “della riuscita di questa quarta edizione. Abbiamo avuto partecipati da diverse zone della Calabria, della Campania, della Basilicata e della Puglia. Non sono mancati i turisti stranieri dalla Polonia, dalla Russia, dalla Lituania e dall’America, che hanno potuto godere delle bellezze naturali del nostro territorio”.

“Senza i co-organizzatori di questo evento” ha sottolineato Daiana Cascone, segretaria di Gruppo Avventura “che sono anche i nostri tesserati, non sarebbe stato possibile realizzare tutto questo, ci tengo a ringraziarli per il loro operato”.

L’evento ha ottenuto il gratuito patrocinio del Comune e l’accoglienza in piazza della Pro Loco APS di Verbicaro.